10月30日，餐飲服務公司組織各食堂員工參加了消防安全演練培訓。
餐飲服務公司經理王德杰就食堂安全消防工作做了重點部署，他指出，食堂消防無小事，員工一定要樹立消防安全意識，熟練掌握各類消防器材的使用方法，了解突發火災事故時如何處理。監督部李德忠現場講述并演示了涼油澆滅和滅火毯覆蓋這兩種處理油鍋著火的辦法。
餐飲服務公司還邀請了校保衛處賈會京科長為大家詳細講解滅火器和消防水帶的使用方法，并指導員工進行現場演示。
參加人員都深受體會，表示在今后的工作中一定會做到警鐘長鳴，堅持規范操作，每日巡查，用實際行動構筑校園消防安全的“防火墻”。
