2016年11月25日上午，第十八屆北京高校伙食原材料聯合采購招標大會在國家現代農業科技城昌平園舉行，由餐飲服務公司相關負責人、后勤管理處部門代表、學生代表等組成的采購團參加了此次招標大會。通過采購團仔細鑒定食品原材料質量，對比價格，餐飲服務公司簽約了部分食品原料。
此次大會展示的原材料共九大類，包括糧油類、肉類、禽蛋類、清真食品類、熟食類、水產類、速凍食品類、副食調料類及基地商品類。我校采購團逐一參觀每個大類的原材料樣品，仔細記錄各種原材料價格，比較不同產品的質量，通過“看、聞、嘗、問”等方式為全校師生精挑細選各類食品原材料。
餐飲服務公司多年來始終堅持從北京高校伙食聯合采購平臺采購食品原材料，一方面可以規范食堂進貨渠道、把好食品安全第一關；另一方面通過聯合采購，有效應對市場物價波動，降低采購成本。每次招標采購除餐飲服務公司相關管理人員參與外，都會邀請學校職能部門代表和學生代表共同參與招標采購全過程，接受師生對食堂原材料采購工作的監督。
