為加強學校食堂的安全管理工作，提高各崗位員工消防安全意識， 6月27日下午，餐飲服務公司邀請保衛處工作人員對全體后廚工作人員進行了消防安全知識培訓。
學生食堂內部用氣、用電設備較多，消防安全是食堂安全工作中的重點。培訓過程中，保衛處工作人員針對食堂廚師崗位的性質，就火災發生的主要原因、種類、預防措施、處理辦法與消防器材的正確使用等內容進行了講解與指導。隨后，培訓人員進行了消防操作演習。
此次消防安全培訓活動，旨在幫助餐飲員工掌握消防器材的正確使用方法，提高全員防火自救能力，確保我校食堂消防安全防范措施落實到位。培訓結束后，員工們紛紛表示，在今后的工作中，一定做到小心謹慎，防消結合，堅決預防和遏制火災事故發生。
