12月26日下午，餐飲服務公司在燭苑餐廳舉行高級營養師培訓班學員實操考試及各餐廳成品展示活動，活動邀請了北京工貿技師學院院長楊德才及中國烹飪協會的三位專家擔任評委，副校級干部鮑志東、校工會副主席孔繁青、后勤黨總支書記趙冬梅、后勤管理處副處長劉海燕、餐飲服務公司經理王德杰等出席了本次活動。
此次實操考試共有參加今年高級營養培訓班的38名學員參加，每位選手制作一道抽簽菜和一道自選菜。學生第一食堂、禾苑餐廳、清真餐廳和學苑餐廳展示30多個品種的大鍋菜及主食成品。現場氣氛熱烈，學員們以飽滿的精神風貌，展示了各自的精湛廚藝，所烹制菜品色、香、味俱全，博得了評委和觀眾的廣泛稱贊。
副校級干部鮑志東在考試結束后作了點評，向通過高級營養師實操考試的學員們表示祝賀，并提出了學以致用、繼續提高、共同進步的希望。
參加培訓的學員們紛紛表示要把學到的知識應用到今后的工作中,立足崗位，努力實踐,學以致用，為我校廣大師生提供更高質量的飯菜和更貼心的餐飲服務。
